●●][ منتدى دانات المتوسطۃ 19 ][●●

الـمـنـتـدى خـاص بـمـنـسـوبـات الـمـتـوسـطـة 19 بـمـكـة الـمـكـرمـة
 
البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  المجموعاتالمجموعات  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  دخولدخول  الرئيسيةالرئيسية  

شاطر | 
 

 كنافة الدانات غير..................

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت المملكه
دانة روعة
دانة روعة


انثى عدد الرسائل : 373
شعارك : سعوديهـ نشميهـ}~
موهبتك : السباحه _ وركوب الخيل الخ
هدفك : رضى أبوي وامي
م’ـزأإجي: :
تاريخ التسجيل : 05/10/2007

مُساهمةموضوع: كنافة الدانات غير..................   الأربعاء أكتوبر 10, 2007 8:34 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كنافه القوالب بالمكسرات


المقادير:
4كاس كنافه الكرامه المفروكه
اصبع زبده
1كاس مكسرات مفرومه من اللوز والبندق والفستق
2كاس شيره


الطريقه:
تفرك الزبده عد تسيحها بالكنافه ثم تحضر صينيه الباي المقسمه إلى دوائر ثم يؤخذ مقدار ملعقة ويكبس في القالب ثم يؤخذ مقدار ملعقه من المكسرات وتوضع على الكنافه ثم يوضع مقدار ملعقه من الكنافه و توضع على الوجه وتكبس جيدا ثم تكرر العمليه في كل دائره حتى ينتهي المقدار ثم توضع في الفرن حتى تتحمر من الوجهين ثم تصب عليها الشيره وتترك حتى تتشرب الشيره ثم تقلب وتقدم

كنافة بالخلطة المدهشة

المقادير:
4- كاسات كنافة الكرامة المفروكة
واحد ونص اصبع زبدة
2-كاس شيرة
الحشوة:
بيضة واحدة
نص كاس سكر
نص كاس نشا
4- كاسات حليب سائل
ربع ملعقة صغيرة هيل مطحون
قطرات من روح الموز
الطريقة:
تخلط مقادر الحشوة بالخلاط ثم توضع على النار مع التحريك المستمر حتى يغلظ قوامه ثم تفرك الزبدة بالعجينة ويكبس نصفها في الصينية وتوضع الحشو ثم ينثر الباقي من العجينة وتكبس بحذر ثم تخبز وتحمر من الجهتين


كنافة بالجبن

المقادير:
4-كاسات عجينة كنافة الكرامة شعر الرفيعة
اصبع زبدة
علبة قشطة
كاس جبن مازرولا مبشور
2-كاس جبن ابيض عكاوي غير مملح
2-كاس شيرة
الطريقة:
تفرك الزبدة بعد تسيحها واذا احتاجت زيادة زبدة ممكن نزيد ناخذ نصف مقدار العجينة ونكبسها في الصينية وبعدين نخلط الجبن النوعين والقشطة وتضع على الكنافة وبعدين ينثر باقي الكنافة على الوجه ثم تكبس وتدخل الفرن تحمر من الجهتين ثم تشرب من الشيرة

الكنافة الكذابة

المقادير:
- كيس توست كبير الحجم مزال الأطراف ومفروم
- اصبع زبدة حجم 113,5 جم سائحة.
- 3 كوب حليب.
- 3 م ك نشا( طحين الذرة )
- 3 م ك سميد.
- 3 م ك ماء زهر.
- قيمر.
- فستق مجروش للتزيين.
- القطر.
- 2 كوب ماء.
- 2 كوب سكر.
- 1.5 م ك ماء زهر.

الطريقة:
1- نفرك الزبدة بالتوست المفروم فى زبدية حتى تتجانس الزبدة بالتوست.
2- نضع نصف المقدار فى بايروكس مع الضغط عليه باليد.
3- نخلط الحليب + النشا + السميد ثم يوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل المقدار كالمهلبية.

4- ترفع الخلطة من على النار ويوضع القيمر + ماء الزهر مع التحريك بسرعة ثم يسكب
فوق التوست في البايروكس.
5- يوضع المقدار المتبقي من التوست فوق الخلطة.

6- يوضع البايروكس في الفرن.. ويشعل الفرن من تحت حتى تحمر الأطراف ثم من
الأعلى حتى تحمر الكنافة.
7- يسكب القطر فوقها.. ثم يزين بالفستق المجروش.

كنافة بلبسبوسة

المقادير:
3-كاسات كنافة الكرامة
اصبع زبدة
2- كاس مكسرات مفرومة
واحد ونص كاس شيرة
2-كاس سميد
1- كاس زيت
5-بيض
5- ملاعق حليب
واحد ونص م ص ب ب
ربع م ص زغفران
نص م ص هيل
نص كاس سكر
الطريقة:
يخلط البيض مع السكر والزيت والهيل والزعفران في الخلاط
ثم يخلط السميد والحليب وب ب ثم يضاف للخليط السابق ثمفرك الكنافة بالزبدة وتفرش في صينية ثم تنثر المكسرات على الكنافة ثم يصب الخليطالسابق وتخبز فيفرن متوسط الحرارة حتى تحمر ثم تشربفي الشيرة

انشاالله تكون نالت الاعجاب الي كتبتها




وهذي كنافة بلبسبوسة
المقادير:
3-كاسات كنافة الكرامة
اصبع زبدة
2- كاس مكسرات مفرومة
واحد ونص كاس شيرة
2-كاس سميد
1- كاس زيت
5-بيض
5- ملاعق حليب
واحد ونص م ص ب ب
ربع م ص زغفران
نص م ص هيل
نص كاس سكر
الطريقة:
يخلط البيض مع السكر والزيت والهيل والزعفران في الخلاط
ثم يخلط السميد والحليب وب ب ثم يضاف للخليط السابق ثمفرك الكنافة بالزبدة وتفرش في صينية ثم تنثر المكسرات على الكنافة ثم يصب الخليطالسابق وتخبز فيفرن متوسط الحرارة حتى تحمر ثم تشربفي الشيرة
santa santa
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
MiSs Mahawi
مــشــرفــة


انثى عدد الرسائل : 271
شعارك : سعودية وأفتخر
موهبتك : السباحة والإنترنت
هدفك : السعي لرقي المنتدى
تاريخ التسجيل : 10/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: كنافة الدانات غير..................   الأربعاء أكتوبر 10, 2007 10:04 pm

أممم شكلها بتطلع هبااال ياليتني قريت الموضوع يوم كنت فاااطرة مو والدنيا صيااام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ملكة الدلال
دانة مشاركة
دانة مشاركة


انثى عدد الرسائل : 414
شعارك : سعودية
موهبتك : ركوب الخيل _القراءة
هدفك : دكتورة
تاريخ التسجيل : 04/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: كنافة الدانات غير..................   الخميس أكتوبر 11, 2007 6:31 am

امممممممممممم شكلها تجنن مشكورة علموضوع انشاء اللة اجربها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت المملكه
دانة روعة
دانة روعة


انثى عدد الرسائل : 373
شعارك : سعوديهـ نشميهـ}~
موهبتك : السباحه _ وركوب الخيل الخ
هدفك : رضى أبوي وامي
م’ـزأإجي: :
تاريخ التسجيل : 05/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: كنافة الدانات غير..................   الخميس أكتوبر 11, 2007 10:56 am

انشاء الله تكون اعجبتكم وانشاء الله في العيد بكرة تسونهاااااا.....@ Smile Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت العبدلي
دانةهادفة
دانةهادفة


انثى عدد الرسائل : 938
شعارك : ؟؟
موهبتك : ؟؟
هدفك : ؟؟
م’ـزأإجي: :
تاريخ التسجيل : 20/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: كنافة الدانات غير..................   الخميس أكتوبر 11, 2007 2:39 pm

تسلمي وشكلها تجنن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.gogogog.com
بنت المملكه
دانة روعة
دانة روعة


انثى عدد الرسائل : 373
شعارك : سعوديهـ نشميهـ}~
موهبتك : السباحه _ وركوب الخيل الخ
هدفك : رضى أبوي وامي
م’ـزأإجي: :
تاريخ التسجيل : 05/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: كنافة الدانات غير..................   الخميس أكتوبر 11, 2007 3:39 pm

انشاء اللله تكون عند حسن ظنك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
RAJO
دانة جديدة
دانة جديدة


ذكر عدد الرسائل : 10
شعارك : فلسطيني
موهبتك : السباحه
هدفك : ارضاء امي
تاريخ التسجيل : 13/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: كنافة الدانات غير..................   السبت أكتوبر 13, 2007 2:59 pm

مشكووووووووووووووووووووووووووور












الله كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
~الملاك~
دانةهادفة
دانةهادفة


انثى عدد الرسائل : 2518
شعارك : مصرية
موهبتك : الإطلاع
هدفك : الفائدةو التواصل والتعارف وزيادة المعلومات
م’ـزأإجي: :
تاريخ التسجيل : 02/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: كنافة الدانات غير..................   الإثنين أكتوبر 15, 2007 2:12 am

تسلمي يا بنت المملكة
وأنا في انتظار جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nseem-al-rabiah.ahlamontada.com/index.htm
بنت المملكه
دانة روعة
دانة روعة


انثى عدد الرسائل : 373
شعارك : سعوديهـ نشميهـ}~
موهبتك : السباحه _ وركوب الخيل الخ
هدفك : رضى أبوي وامي
م’ـزأإجي: :
تاريخ التسجيل : 05/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: كنافة الدانات غير..................   الأربعاء ديسمبر 26, 2007 7:10 am

امين انشاااء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Eme
دانةهادفة
دانةهادفة


انثى عدد الرسائل : 2247
شعارك : سعودية
موهبتك : السباحة
هدفك : لاللمستحيل
م’ـزأإجي: :
تاريخ التسجيل : 30/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: كنافة الدانات غير..................   الأربعاء ديسمبر 26, 2007 7:24 am

امممممممممممممممممممممممم يسلموووووووووووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت المملكه
دانة روعة
دانة روعة


انثى عدد الرسائل : 373
شعارك : سعوديهـ نشميهـ}~
موهبتك : السباحه _ وركوب الخيل الخ
هدفك : رضى أبوي وامي
م’ـزأإجي: :
تاريخ التسجيل : 05/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: كنافة الدانات غير..................   الخميس يناير 10, 2008 5:47 am

ايمي اشكرك على المرور الرائع واتمنى اني اكون عند حسن ظنكم بي وشكرااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
HE-mOOn-BO
دانةهادفة
دانةهادفة


انثى عدد الرسائل : 603
شعارك : سعودية ولا احلى..
موهبتك : التزلج على الجليد
هدفك : ان اكون خريجة اعلام..
تاريخ التسجيل : 26/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: كنافة الدانات غير..................   الجمعة يناير 11, 2008 12:15 pm

ممممممممممم شكلها حيطلع لزيز
ثانكيو على الوصفة والله لايحرمنا منك..امين..
*********
يللا نجرب ونقولك على النتيجة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شموع الليل
دانةهادفة
دانةهادفة


انثى عدد الرسائل : 1423
شعارك : خيبر خيبر يا يهود ® جند محمد سوف يعود"" ياربــ, انقطعـــ الرجاء الى منكـــ
موهبتك : شي راجع لي
هدفك : رضا الوالدين
م’ـزأإجي: :
تاريخ التسجيل : 20/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: كنافة الدانات غير..................   الجمعة فبراير 08, 2008 4:43 am


تقبلى مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://al-danat.nice
 
كنافة الدانات غير..................
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
●●][ منتدى دانات المتوسطۃ 19 ][●● :: ●●][ جمال الدانات ][●● :: ●●][ مطبخ الدانات ][●●-
انتقل الى: