●●][ منتدى دانات المتوسطۃ 19 ][●●

الـمـنـتـدى خـاص بـمـنـسـوبـات الـمـتـوسـطـة 19 بـمـكـة الـمـكـرمـة
 
البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  المجموعاتالمجموعات  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  دخولدخول  الرئيسيةالرئيسية  

شاطر | 
 

 ورق عنب لا يقاوم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مزينية
دانةهادفة
دانةهادفة


انثى عدد الرسائل : 944
شعارك : انثى
موهبتك : بيني وبين نفسي
هدفك : مولازم
م’ـزأإجي: :
تاريخ التسجيل : 10/05/2008

مُساهمةموضوع: ورق عنب لا يقاوم   الأحد مايو 18, 2008 7:57 am




ورق عنب

المقادير:
1- زجاجة ورق عنب - علبة صلصلة طماطم -
1/2 حزمة بقدونس - 1/2 حزمة كزبرة - بصلة كبيرة -
3 حبات طماطم مفرومة - كوب عصير ليمون - كوب زيت زيتون
- مكعب ماجي بنكهة الدجاج - فلفل أسود - ملح حسب الرغبة - 2
ملعقة طعام كاتشب - 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة شرائح - 1/2 ملعقة ملح الليمون .
الطريقة:
1- نقلي البصل في نصف كوب من زيت الزيتون ويقلب على النار حتى يذبل.
2- نضع البقدونس مع الكزبرة ويحرك حتى يذبل .
3- نضع الطماطم ويحرك مدة دقيقتان
4- نضع مكعب ماجي والملح وملح الليمون والفلفل والصلصلة و1/2 كأس من عصير الليمون والكاتشب ويحرك الجميع
5- نضيف الرز ونحركه قليلا ثم نتركه على نار هادئة حتى ينشف الليمون
6- نحضر الصينية بوضع شرائح البطاطس في قعرها.
7- نخرج ورق العنب من الزجاجة ونغسله بماء حار ونضعه في سلة لكي ينشف
8- نحشي الورق بالحشوة
9- بعد أن ننتهى من حشو الكمية نضع عليه الصوص ( وهو عبارة عن 1/2 كأس زيت زيتون - 1/2 كأس عصير ليمون - ملح - فلفل أسود - 1/2 ملعقة ملح الليمون - الماء بحسب ارتفاع الورق في الصينية )
10- نلف الصينية بورق الألمنيوم وتدخل في الفرن على حرارة متوسطة (350 درجة ) إلى أن يجف الماء تقريبا وليس نهائيا .
11- يقدم وبالهناء والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
صـرقـــوعـه
دانةهادفة
دانةهادفة


عدد الرسائل : 1249
شعارك : عربيه حتى النخاع
موهبتك : لعب الكوره والتشجيع
هدفك : وناسه وصرقعه
م’ـزأإجي: :
تاريخ التسجيل : 12/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب لا يقاوم   الأحد مايو 18, 2008 9:19 am

يسلمو يا عسل انا اموت في ورق العنب

والله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://e.r.n_91@hotmail.com
دلوعــة المدرسـه
دانةهادفة
دانةهادفة


انثى عدد الرسائل : 596
شعارك : سعوديه
موهبتك : الانتر نت
هدفك : المحبه
تاريخ التسجيل : 02/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب لا يقاوم   الأحد مايو 18, 2008 2:02 pm

امووووت في ورق العنب

تسلمي يا عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مزينية
دانةهادفة
دانةهادفة


انثى عدد الرسائل : 944
شعارك : انثى
موهبتك : بيني وبين نفسي
هدفك : مولازم
م’ـزأإجي: :
تاريخ التسجيل : 10/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب لا يقاوم   الأحد مايو 18, 2008 10:55 pm

وانا مثلكم اموووت على ورق العنب
تسلموا
على الردود
ولا عدمناكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
ورق عنب لا يقاوم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
●●][ منتدى دانات المتوسطۃ 19 ][●● :: ●●][ جمال الدانات ][●● :: ●●][ مطبخ الدانات ][●●-
انتقل الى: