●●][ منتدى دانات المتوسطۃ 19 ][●●

الـمـنـتـدى خـاص بـمـنـسـوبـات الـمـتـوسـطـة 19 بـمـكـة الـمـكـرمـة
 
البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  المجموعاتالمجموعات  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  دخولدخول  الرئيسيةالرئيسية  

شاطر | 
 

 دووووووووووناااات ..؟؟..؟؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
nice girl
مــشــرفــة


انثى عدد الرسائل : 606
شعارك : سـعــــ K.S.A.4EVErR ـــــوديـه
موهبتك : شي راجعلــي
هدفك : IWANT TO BE COOOOL GIRL LAIK IAM
م’ـزأإجي: :
تاريخ التسجيل : 14/02/2008

مُساهمةموضوع: دووووووووووناااات ..؟؟..؟؟   الخميس مارس 20, 2008 3:56 am

السلام اليوم جايبه دونات بالشوكلاته؟؟..


المكونات والمقادير:::

- 5 أكواب طحين
- 4/1 1 كوب حليب
- 4 بيضات
- ملعقتين شاي خميرة جافة
- 4/1 كوب سمن مازولا
- 4/3 كوب سكر نقي
- 2/1 ملعقة ملح
- ملعقة خليط من دارسين وزنجبيل وبهار حلو
- ملعقة شاي شوكولاته للتزيين
- زيت للتحمير


,’


طريقة التحضير

1- ينخل الطحين ويرش عليه الملح
2- يخفق السمن مع الحليب ثم تضاف إليه الخميرة وتترك حتى تذوب وتتفاعل معه.
3- يخفق السكر مع البيض حتى يعطي شبه كريمة ناعمة
4- يوضع خليط الحليب والسمن والخميرة فيإناء العجن ويضاف إليه نصف مقدار الطحين ويخلط لتبدأ العجينة في التكوين، ثم يغطى الإناء ويترك لمدة 15 دقيقة، حتى تتفاعل الخميرة مع مكونات العجينة
5- يضاف خليط السكر والبيض إلى مكونات العجينة بالتدريج ثم يضاف باقي الطحين.
6- ترش العجينة وبخليط البهارات وتعجن جيدا حتى تتماسك وتصبح عجينة مطاطة.
7- تغطى وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة واحدة أو حتى يتضاعف حجمها.
8- عند إعداد حبات الدونات ترق العجينة على سطح مرشوش إلى مستطيل سمكه حوالي 2/1 1 سنتيمتر.
9- تصنع فيها دوائر باستخدام فطاعة دائرية قطرها حوالي 7 سنتيمترات وتفرغ في الوسط بقطاعة قطرها 2 سنتيمتر
10- تترك على سطح مرشوش بالطحين مغطاة بفوطة لمدة 20 دقيقة
11- تحمر حبات الدونات في زيت غزير 3-4- حبات معا لمدة 3-4 دقائق من الوجهين حتى تصبح ذهبية اللون.
12- تذاب الشوكولاته، ويغمر أحد وجهي كل حبة من الدونات فيها حتى تغطيها تماما، وتترك على شبك حتى تجف الشوكولاته.


يــآرب تعجْ ـبــكمْ ../

باااااااااااااااي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://al-danat.nice-board.com/forum.htm
شموع الليل
دانةهادفة
دانةهادفة


انثى عدد الرسائل : 1423
شعارك : خيبر خيبر يا يهود ® جند محمد سوف يعود"" ياربــ, انقطعـــ الرجاء الى منكـــ
موهبتك : شي راجع لي
هدفك : رضا الوالدين
م’ـزأإجي: :
تاريخ التسجيل : 20/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: دووووووووووناااات ..؟؟..؟؟   الجمعة مارس 21, 2008 9:49 am

مشكورة يا قمر الوصفة روووووووعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://al-danat.nice
nice girl
مــشــرفــة


انثى عدد الرسائل : 606
شعارك : سـعــــ K.S.A.4EVErR ـــــوديـه
موهبتك : شي راجعلــي
هدفك : IWANT TO BE COOOOL GIRL LAIK IAM
م’ـزأإجي: :
تاريخ التسجيل : 14/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: دووووووووووناااات ..؟؟..؟؟   الأحد مارس 23, 2008 11:13 am

والله انتي القمـــــــــــــر ؟؟..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://al-danat.nice-board.com/forum.htm
nice girl
مــشــرفــة


انثى عدد الرسائل : 606
شعارك : سـعــــ K.S.A.4EVErR ـــــوديـه
موهبتك : شي راجعلــي
هدفك : IWANT TO BE COOOOL GIRL LAIK IAM
م’ـزأإجي: :
تاريخ التسجيل : 14/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: دووووووووووناااات ..؟؟..؟؟   الأحد نوفمبر 30, 2008 12:57 am

الظاآاآااآاآاهر الدونــأآأآأآأآأآأآأت
عجبتكم واشوووف الردوود كثيره Rolling Eyes
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://al-danat.nice-board.com/forum.htm
نجوم الليل
دانة جديدة
دانة جديدة


انثى عدد الرسائل : 59
شعارك : سعودية
موهبتك : مايخصكم
هدفك : مايعنيكم
م’ـزأإجي: :
تاريخ التسجيل : 09/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: دووووووووووناااات ..؟؟..؟؟   الأربعاء ديسمبر 10, 2008 8:30 am

مشكووورة يا عسل الوصفة مرررة حلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
دووووووووووناااات ..؟؟..؟؟
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
●●][ منتدى دانات المتوسطۃ 19 ][●● :: ●●][ جمال الدانات ][●● :: ●●][ مطبخ الدانات ][●●-
انتقل الى: